据商务部市场运行司5日信息显示，全国猪肉、蔬菜价格小幅回落，第一批40万吨土豆、洋葱、白萝卜等蔬菜近日也将紧急调运往江苏、安徽、江西等灾区，生活必需品市场运行总体平稳。 4日，全国主要大中城市蔬菜平均批发价格为4.02元／公斤，较前一日回落0.5%。其中，合肥、石家庄、太原蔬菜价格分别回落14.1%、10%和8.5%。 全国猪肉平均批发价格为22.7元／公斤，较前一日回落0.1%。其中，合肥、宁波、上海猪肉价格分别回落6.9%、6.1%和2.5%。牛羊肉价格互有涨跌，牛肉价格较前一日下跌0.2%，羊肉价格上涨0.03%。 中国一些雪灾地区由于交通阻断，大棚被压垮，蔬菜产量下降，市场供应受到极大影响。随着春节来临，市场供应形势更加复杂严峻。 为支持受灾地区抗灾保供，商务部、财政部根据有关地方商务主管部门提出的蔬菜需求品种和数量，加大省际调节力度，组织紧急调运。对列入计划调运的蔬菜，由中央财政安排专项资金，对相关费用给予适当补贴。 为增强抗灾保供能力，商务部、财政部同时下达了部分地区企业蔬菜短期商业储备计划。储备品种包括：大白菜、圆白菜、土豆、洋葱、萝卜、冬瓜、南瓜等。 另外，应湖南、贵州、江西等省商务主管部门请求，商务部紧急调集蜡烛400万支，用军机从石家庄分别运抵长沙市黄花机场、贵阳市龙洞堡机场、南昌市昌北机场。这些蜡烛将由当地商务主管部门陆续组运，送至湖南郴州、贵州黔东南和江西赣州等地受灾群众手中。